Vitamina D in inverno: cosa sapere prima di scegliere un integratore
A cura della Redazione Pharmàsya · Aggiornata il 2 novembre 2026
La vitamina D è l'unica vitamina che il corpo produce in buona parte da solo, grazie al sole sulla pelle. Nei mesi freddi però il sole è più basso e passiamo più tempo al chiuso: per questo d'inverno se ne parla di più. Ecco cosa sapere prima di scegliere un integratore.
Perché d'inverno se ne produce meno
La pelle produce vitamina D grazie ai raggi UVB del sole. In inverno, alle nostre latitudini, il sole resta basso sull'orizzonte e i raggi UVB che arrivano a terra sono molti meno; in più usciamo poco e con la pelle coperta.
Gli alimenti che ne contengono quantità utili sono pochi: pesci grassi come salmone, sgombro e sardine, il tuorlo d'uovo e alcuni alimenti arricchiti.
A cosa serve la vitamina D
Secondo le indicazioni sulla salute autorizzate nell'Unione europea, la vitamina D contribuisce al normale assorbimento e utilizzo di calcio e fosforo, al mantenimento di ossa e denti normali, al mantenimento della normale funzione muscolare e alla normale funzione del sistema immunitario.
Come leggere l'etichetta: microgrammi e unità internazionali
La quantità è indicata in microgrammi (µg) e spesso anche in unità internazionali (UI): 1 µg corrisponde a 40 UI, quindi 25 µg sono 1.000 UI. Il valore nutritivo di riferimento per un adulto è 5 µg al giorno, cioè 200 UI.
In Italia, secondo le indicazioni del Ministero della Salute, un integratore può apportare al massimo 50 µg (2.000 UI) di vitamina D al giorno. Le confezioni a dosaggio più alto sono medicinali e si usano su indicazione del medico, che valuta anche se serve misurare la vitamina D nel sangue.
Gocce, compresse o spray
- Gocce: si dosano facilmente e sono il formato più usato per i bambini e per chi fatica a deglutire; leggi quanti µg contiene ogni goccia.
- Compresse, capsule e perle: comode per gli adulti. La vitamina D è liposolubile, per questo è spesso sciolta in olio e conviene prenderla durante un pasto, salvo indicazioni diverse in etichetta.
- Spray orali e compresse masticabili: alternative pratiche; controlla zuccheri ed edulcoranti.
Trovi tutti i formati nella pagina Vitamina D.
Vitamina D3, D2 e K2
Negli integratori la forma più comune è la vitamina D3 (colecalciferolo), di solito ricavata dalla lanolina della lana di pecora; nei prodotti vegani si usa la D3 da licheni oppure la D2 (ergocalciferolo), di origine vegetale.
Molti prodotti abbinano il calcio o la vitamina K2. La vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali e alla normale coagulazione del sangue: chi prende anticoagulanti deve chiedere al medico prima di assumerla.
Per i bambini
Ai neonati la vitamina D viene spesso consigliata nel primo anno di vita: dose e durata le indica il pediatra. Usa solo prodotti pensati per l'età e il contagocce della confezione. Per l'inverno trovi anche gli integratori per le difese immunitarie dei bambini.
Quando chiedere al medico
- Se prendi farmaci, in particolare anticoagulanti quando il prodotto contiene vitamina K.
- Se hai problemi ai reni, calcoli o valori alti di calcio.
- In gravidanza e durante l'allattamento.
- Se usi più prodotti che contengono vitamina D, per esempio un multivitaminico e un integratore di sola vitamina D: somma le dosi.
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Domande frequenti
- Quando si prende la vitamina D?
- Segui l'etichetta. Essendo liposolubile, di solito si consiglia di prenderla durante un pasto che contiene un po' di grassi.
- Quanto sole serve per produrre vitamina D?
- Dipende da stagione, ora del giorno, latitudine e tipo di pelle. In inverno, alle nostre latitudini, la produzione è molto bassa. In ogni stagione evita di esporti fino a scottarti.
- Si può prendere troppa vitamina D?
- Sì: la vitamina D si accumula nell'organismo e in eccesso può far salire il calcio nel sangue. Per questo non va superata la dose in etichetta e vanno sommate le dosi di tutti i prodotti che la contengono.
- Meglio la vitamina D3 o la D2?
- Negli integratori si usa soprattutto la D3. La D2 è un'alternativa di origine vegetale; per chi segue un'alimentazione vegana esiste anche la D3 ricavata dai licheni.
Fonti
Questa guida ha scopo informativo e non sostituisce il parere del medico o del farmacista. Leggi sempre le avvertenze in etichetta.
Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.